Utan tvekan, den mest professionella kolugnen i världen. Tillhör den nya generationen kolugnar med PIRACOLD som revolutionerar världens catering. PIRACOLD är ett system som när ugnen når sin maxtemperatur, har inte utsidan av ugnen en högre temperatur än 60ºC. Temperaturen i ugnen är stabil i timmar. Även om produktionen är liknande som andra ugnar i samma storlek, sparar detta system energi och pengar; på grund av den låga förbrukningen av grillkol. Samma mängd grillkol kan tillaga 25% mer än ugnar utan PIRACOLD.