SD serien av ugnar har blivit designade för de köken där ugnen inte är synbar för kunderna och därför inte är nödvändigt att glöden är synlig. Dörrar utan glas som på SD serien, gör att temperaturen framför ugnen är lägre än med glasdörrar, vilket är ideellt för restauranger med mindre kök. Utan tvekan, den mest ekonomiska och förstahandvalet av kockar för ugnens komfort